Ugemenuen uge 49

Ugemenu uge 49– 2016

Mandag (gris)
Kam steg med sovs og kartofler og og masser af sprøde svær.
Grønkål salat med æbler, rugkerner og druer.
Æggesalat – krappe paté med røget laks – italienske pølser.
Bland selv salat med knas og dressing
Ostefad og hjemmebagt økologisk brød

Tirsdag (kylling)
Kylling i karry thai style med jasmin ris
Rødbedesalsa
Kogt skinke med urtecreme – karry sild – spegepølse med remoulade og ristede
Ostefad og hjemmebagt økologisk brød

Onsdag (okse)
Hakkebøffer med bløde løg og ovn kartofler.
Broccoli med æbler og rosiner i mild creme.
Røget filet – krappe salat – kalkunbryst.
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt økologisk brød

Torsdag (kalv)
Kalvesteg med rosmarin og stege sky. Bearnaise a part og ovn kartofler.
Tomat salat med feta og oliven
Leverpostej – jagtpølse – torskerogn
Bland selv salat – frugt og godt økologisk brød
Torsdagskage

Fredag (gris)
Paprikagryde med skinkekød, bacon og pølser med løse ris.
Marineret hvidkål med piment og hørfrø.
Diverse pålæg 3 slags.
Bland selv salat – oste – frugt og godt økologisk brød

Mandag uge 50
Al bondigas oksekødboller med gratineret pasta, oliven og sardiner.
div. pålæg – hjemmebagt økologisk rugbrød og groft landbrød- oste – salater – frugt.