lækre små foretter

  • Auberginekaviar med marinerede baluga linser og krydder tomat på urteblinis
  • "Tartar" af bagt røget rødbede rørt med urter, skalotter og dijon serveret i romaineblad
  • Grønærtecreme med mander i agurk med ærteskud
  • Bagt græskar med sellericreme og syltet gulerod

Hovedret

  • Umarmibøff af svampe, aubergine, favabønner, linser, courgetter stegt i sesam -glaseret ind i tomatchutney
  • Selleri i miso og sprøde kerner. med frisk citron og urte dip
  • Nye kartofler med brunet smør, urter og kapers
  • Cannelloni med fennikel, ricotta, spinat og mozzarella
  • Aranchi risottokugler med masser af svampe
  • Salat af sød vandmelon, mozzarella kugler, sure løg, kikærter. urter og linser
  • Små fine grønne bønner vendt i creme af ristede hasselnødder
  • Store hjemmebagte brød på grove meltyper og surdej

Dessert

  • Nøddemazarin med kirsebærmousse, kakaonibs og skovbær – toppet med mørk chokolade og friske bær
  • Lille kraftig chokoladekage, med salte mandler og kraftig ganashe

Dét er rart at vide

Ved afhentning af catering er maden kold, og der skal beregnes 1 time til opvarmning
Ved levering er maden varm og leveres i termokasser af en god kvalitet der holder længe på varme og/eller kulde

Ændring af bestilling

Det er muligt at ændre i sin bestilling via websitet 7 dage før levering/afhentning
Ved kontakt via email er det muligt at ændre i bestillingen op til 5 hverdage før
Har du bestilt til Lørdag er deadline for ændringer Mandag

Returnering af service

Fade/skåle returneres i rengjort stand. Brødkasser, termokasser og andet udleveret service leveres tilbage 1-5 hverdage efter modtagelse
Har du ikke mulighed for selv at returnere servicen ? Vi tilbyder afhentning af service i København og omegn for 250 kr
For åbningstider, se vores FAQ.

“ Vi står for et moderne og sundt kvalitetskøkken - det går igen i de menuer, vi laver”

Som udlært slagter og kok, og kok på flere Michelin-stjernebestøvede restauranter i København, kender Anton Emil Nielsen sin kogebog.

Læs om anton’s
X