Uge 36
Mandag (Okse)
Lasagne med oksekød og bechamel
Tomatsalat med rødløg og edamame i vinaigrette
Kartoffelmadder med dild mayo – kokkens valg – charcuteri med oliven og pesto
Bland selv salater, hjemmebagt rugbrød og landbrød
Tirsdag (kylling)
Kylling i tomat/champion sauce med pesto kartofler
Rødbedesalsa med æbler, rødløg og solbær
Kogt skinke med estragon aioli – roastbeef med remoulade og ristede -halve æg med urteceme
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød
Onsdag (gris)
Stegt gris a la græsk med ovn spicy ovnkartofler og tzatziki
Græsk salat
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Laksepate med aspargescreme – curry wurst med ketchup – kalkunbryst med tomatcreme
Ostefad og hjemmebagt brød
Torsdag (fisk)
Torsk i karry, kokos med grønt og kikærter, jasminris
Rucola med bagte rødder, melon, koriander og ristet sesam
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Røget filet med røræg – hønsesalat – oksebryst
Ostefad og hjemmebagt brød
Fredag (okse)
Hakkebøffer med bløde løg og skysauce – stegte kartofler
Spidskål og grønkål med tranebær, lime og quinoa
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Kokkens 3 lækre pålæggerier
Ostefad og hjemmebagt brød
Mandag (uge 37)
Kyllingfrikadeller mit gemyse
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Kokkens 3 lækre pålæggerier
Ostefad og hjemmebagt brød