Uge 17

Mandag (okse)
Chili con carne med ost, cremefraiche og jalapenos
Iceberg med rødløg og tomat
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Kogt skinke med urtecreme – tunsalat – italienske pølser
Ostefad og hjemmebagt brød.

Tirsdag (kalv)
Kalvesteg med skysauce, kartofler med brunet smør og urter
Brocollisalat med rosiner, rødløg og mild creme
Halve æg med dild creme – tomatmadder med estragoncreme – røget filet med røræg
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød

Onsdag (kylling)
Stegt kylling danoise med rabarber, agurkesalat og ovn kartofler
Hovedsalat med mormor dressing
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Lun leverpostej – sprængt okse med peberrod og pickles – skinke salat
Ostefad og hjemmebagt brød

Torsdag (gris)
Krebinetter af skinkekød med stuvet spinat og stegte kartofler og gulerødder
Hvidkål marineret med pui linser og limedressing
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Roastbeef med remoulade og ristede løg – krappe salat – kalkunbryst med karry creme
Ostefad og hjemmebagt brød

Fredag (gris)
Ribbenstegs-sandwich med rødkål, syltet agurk og hjemmebagte boller
Kartoffelsalat med radiser og purløg
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Kokkens pålæg i 3 varianter

Mandag uge 18
Kylling i karry thai style med jasminris
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød