Udgivet i Ugemenuen den

Uge 5

Mandag (gris)
Boller i karry med hjemmelavet chutney og løse ris
Spæde blade med melon og ananas
Kyllingsalat – sønderjysk spege – gravad laks med rævesauce
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ost og godt brød

Tirsdag (kylling)
Kylling i ratatouillesauce med luftig mos i middelhavs stil
Fennikelsalat med appelsiner og purløg i god olivenolie
Halve æg med dildmayo – friskkogt torskerogn (bukser) – lun leverpostej med hjemmesyltede rødbeder
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød

Onsdag (okse)
Byg en burger med hjemmebagt boller, hjemmehakket okse, hjemmelavet tomatchutney, ost, jalapenos, bacon, chilimayo og ovnkartofler
Sprød kål og gulerod vendt med mild skyr dressing og søde æbler
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Mortadello med italiensk salat – skinke med estragonmayo – æggesalat
Ostefad og hjemmebagt brød

Torsdag (gris)
Kamsteg med rødkål, sauce og kartofler
Rødbedesalsa
Karrysild – kalkunbryst med tomatcreme – oksebryst med pickles og peberrods-sauce
Ostefad og hjemmebagt brød
Torsdagskage

Fredag (okse)
Millionbøf asien style med stegte nudler og masser af friske grøntsager
Strimler af gulerod og Kina-radiser med sukkerærter og piment i sød chili
3 af kokkens lækre pålæg
Ostefad og hjemmebagt brød

Mandag (uge 6 – fisk)
Panerede torskefileter med sauce tartare, frisk citron og ovn kartofler
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød

Måske du vil synes om disse artikler også?

X