Super lækker og klassisk mad til weekenden velbekomme


Vin til maden fra vores gode venner hos Vindruen i Herlev. Bestil under tilvalg :-)

  • Forret: Helleflynder stegt i urtesmør med saltet citronskal - serveret på dampet spinat med fyldig og varm Flynder Bisque
  • Hovedret: Kalvemørbrad medaljon Kraftig svampesauce Kartofler med urter, kapers og brunet smør. Salsa af røde beder med æbler, solbær, persille, saltet citronskal og mandler Det gode kuvertbrød.

  • Yarden Viognier har lagret 50% på ståltanke og 50% på franske egetræsfade i 4 måneder. Dette giver dejlig friske noter af citrus og lidt dybde af vanilje.
  • Viberti Barbera D’Alba er lavet på 100% Barbera druer og har lagret 6-8 måneder på egetræsfade der efter en kort periode på ståltanke. Efter tapning får den 2 måneder inden frigivelse.

OBS : uge menuen bliver leveret i engangs service og du skal derfor ikke bestille afhentning :-)

  • Dessert som tilvalg Frys selv mascapone is kugler med vanilje og hvid chokolade. Kraftig chokolade brownie med salte nødder 45kr bestilles i tilvalg

Dét er rart at vide

Ved afhentning af catering er maden kold, og der skal beregnes 1 time til opvarmning
Ved levering er maden varm og leveres i termokasser af en god kvalitet der holder længe på varme og/eller kulde

Ændring af bestilling

Det er muligt at ændre i sin bestilling via websitet 7 dage før levering/afhentning
Ved kontakt via email er det muligt at ændre i bestillingen op til 5 hverdage før
Har du bestilt til Lørdag er deadline for ændringer Mandag

Returnering af service

Fade/skåle returneres i rengjort stand. Brødkasser, termokasser og andet udleveret service leveres tilbage 1-3 hverdage efter modtagelse
Har du ikke mulighed for selv at returnere servicen ? Vi tilbyder afhentning af service i København og omegn for 250 kr
For åbningstider, se vores FAQ.

“Vi står for et moderne og sundt kvalitetskøkken - det går igen i de menuer, vi laver”

Som udlært slagter og kok, og kok på flere Michelin-stjernebestøvede restauranter i København, kender Anton Emil Nielsen sin kogebog.

Læs om anton’s
X