Velkomst snack

  • Maltlakrids-stænger, de klassiske fra antOns
  • Skovsvampe-remoulade i grofthakket version
  • Salte mandler

Forret

  • Laksefillet Royale rimet med saltet citronskal
  • Let røget citroncreme med sprutte blæk
  • Basilikumsperler med æble
  • Sprøde samsøkartofler
  • Frisk Brøndkarse
  • Koldhævet maltbrød med estragonaioli

Hovedret

  • Oksefillet af smagfuld Angus kødkvæg rosastegt.
  • Kraftig rødvins sauce med urter
  • Arancini "risottokuger" med masser af svampe og god grana padano rullet i sprød pangorasp
  • Saltbagt rødbede glaseret ind i Tamarin med skalotter og ristede valnødder
  • Frisk salat med grønkål - spidskål – syltede svampe – græskar og rødløg

Dessert

  • Kraftig chokoladebrownie med salt-karamel fudge, overtrukket med mere mørk chokolade
  • Vanilje/Mascarpone is overtrukket med hvid chokolade
  • Friske blåbær
  • Hindbær culis
  • Sprøde vanilje kys
  • Frisk skovsyre

Dét er rart at vide

Ved afhentning af catering er maden kold, og der skal beregnes 1 time til opvarmning
Ved levering er maden varm og leveres i termokasser af en god kvalitet der holder længe på varme og/eller kulde

Ændring af bestilling

Det er muligt at ændre i sin bestilling via websitet 7 dage før levering/afhentning
Ved kontakt via email er det muligt at ændre i bestillingen op til 5 hverdage før
Har du bestilt til Lørdag er deadline for ændringer Mandag

Returnering af service

Fade/skåle returneres i rengjort stand. Brødkasser, termokasser og andet udleveret service leveres tilbage 1-3 hverdage efter modtagelse
Har du ikke mulighed for selv at returnere servicen ? Vi tilbyder afhentning af service i København og omegn for 250 kr
For åbningstider, se vores FAQ.

“Vi står for et moderne og sundt kvalitetskøkken - det går igen i de menuer, vi laver”

Som udlært slagter og kok, og kok på flere Michelin-stjernebestøvede restauranter i København, kender Anton Emil Nielsen sin kogebog.

Læs om anton’s
X