Uge 38
Mandag (okse)
Chili con carne med løse ris, creme fraiche og jalapenos
Sprød piment med koriander og bok choy
Salami med pesto – tunsalat – lun leverpostej
Bland selv salater, hjemmebagt rugbrød og landbrød
Tirsdag (gris)
Boller i karry med chutney og løse ris
Spidskål med ananas, sød chili og lime quinoa
Roastbeef med pickles – hønsesalat – halve æg
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød
Onsdag (fisk)
Fiskefilet med ovn kartofler og grov remoulade
Slaw med chiafrø honning og spidskål
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Skinke salat – kalkunbryst – kartoffel, æg og urtecreme
Ostefad og hjemmebagt brød
Torsdag (okse)
Langtidsstegt oksekølle med flødekartofler og sky
80’eren
Skinke med estragoncreme – æggesalat – spegepølse med remoulade og ristede løg
Ostefad og hjemmebagt brød
Fredag (gris)
Klassiske frikadeller med lun kartoffelsalat
Dampet broccoli med æbler, rosiner og solsikkekerner i mild creme
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Kokkens 3 lækre pålæggerier
Ostefad og hjemmebagt brød
Mandag (uge 39)
Kylling i karry thai style med jasminris
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Kokkens 3 lækre pålæggerier
Ostefad og hjemmebagt brød