Ugemenu uge 4

Ugemenu uge 4 – 2017
Mandag (gris)
Boller i karry med løse ris
80’er salat med dressing fra de 1000 øer
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Halve æg med mayonnaise og tomat – Oksebryst med pickles – Kryddersild med skalotter og dild
Ostefad og hjemmebagt brød

Tirsdag (okse)
Spaghetti bolognese med pasta, ost og ketchup
Rå rødbeder i tern med æbler, balsamico, farin og masser af finthakket persille
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt.
Skinkesalat – Rullepølse – Røget laks med frisk purløgscreme
Ostefad og hjemmebagt brød.

Onsdag (gris)
Græsk krydret skinkesteg med yoghurtdressing og ris med grøntsager
Indisk salat med agurker, tomater, koriander, citron og sæsonens kål smagt til med ingefær
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Hønsesalat – Roastbeef med remoulade og ristede – Karrysild
Ostefad og hjemmebagt brød.

Torsdag (fisk)
Paneret fiskefilet med havregryn og græskarkerner – ovnfritter og sauce tatar
Grønkål, æbler, tranebær og mynte
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Italiensk pølsefad med surt – Wienersalat – Kyllingebryst
Ostefad og hjemmebagt brød.
Torsdags kage.

Fredag (okse)
Byg selv burger med salatløg, salat, tomat, agurk, ost, estragoncreme, sylt og ketchup – luftige bolle med sesam
Cæsarsalad med croutons
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Medister med sennep og syltede agurker – Æggesalat – Kokkens valg
Ostefad og hjemmebagt brød.

Mandag uge 4
Thai kyllingegryde med rød karry og kokosmælk
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød.