Uge 9

Mandag (kylling)
Kylling i karry med hjemmelavet chutney og løse ris
Grønne blade med edamamebønner og quinoa
Røget laksemousse – ½ æg med urtecreme – salami med pesto
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ost og godt brød

Tirsdag (okse)
BBQ langtidstegt oksebryst i spicy tomat med knuste kartofler
Kål slaw
Hønseslat – kogt skinke – dild sild
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød

Onsdag (gris)
Skinke og bacon i champignon med pasta
80’er salat med 1000 øers dressing
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Roast beef med remoulade og ristede – krabbesalat – mortadello
Ostefad og hjemmebagt brød

Torsdag (fisk)
Let saltet torsk i kokos, citrongræs, limeblade og urter. Løse ris
Broccoli og blomkål vendt med skyr, rødløg og soyaristede solsikkekerner
Kamsteg med rødkål – kalkunbryst med karrycreme – rullepølse med sky og rå løg
Hjemmebagt brød
Torsdagskage

Fredag (kylling)
Kyllingfrikadeller med lun bulgursalat
3 af kokkens lækre pålæg
Ostefad og hjemmebagt brød

Mandag (okse – uge 10)
Græsk moussaka med græsk salat
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød