Uge 7
Mandag (kylling)
Butter chicken med løse ris
Marineret hvidkål med balugalinser, piment og ananas
3 gode gange pålæg
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ost og godt brød
Tirsdag (kalv)
Rullestege af kalvespidsbryst i kraftig braiser sky med god mos
Rucolasalat med syltede rødløg, stegte æbler og rødder
3 slags pålæg
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød
Onsdag (okse)
Græsk musaka med okse – bechamel – aubergine – kartoffel
Græsk salat
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
3 hjemmelavede pålæg
Ostefad og hjemmebagt brød
Torsdag (fisk og musling)
Laks med pasta og masser af grønt i blåmusling veluteh
Råmarineret rødkål med appelsiner og mandler
3 gange pålæg
Hjemmebagt brød
Torsdagskage
Fredag (gris)
Forloren hare med braiseret kartofler og skysauce
Broccolisalat
3 af kokkens lækre pålæg
Ostefad og hjemmebagt brød
Mandag (uge 8 – gris)
Klassiske frikadeller med kartoffelsalat
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød