Uge 6

Mandag (fisk)
Stegt torsk med sauce tartare kartofler og citron
Marineret grønkål og spidskål med quinoa og lime vinaigrette
Kamsteg med rødkål – charcuteri-fad – halve æg med dild mayo
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ost og godt brød

Tirsdag (okse)
Spaghetti med kødsauce
Snitbønner med tomater, feta og syltede rødløg
Lun leverpostej – roast beef med remoulade og ristede løg – æggesalat
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød

Onsdag (kalv)
Braiseret bryst i stege-sky med løg og rødder, god luftig mos
Spæde blade med edamamebønner og olivenolie/eddike
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Hønsesalat klassisk – rullepølse med sky og løg – porresild med æbler
Ostefad og hjemmebagt brød

Torsdag (vegetar)
Ærte-frikadeller med yoghurt, fyldig dahl og chilisauce
Spicy kål med frisk frugt og mandler
Skinke med estragoncreme – krabbesalat – roastbeef med pesto
Ostefad og hjemmebagt brød
Torsdagskage

Fredag (gris)
Pulled pork burgers med ovn fritter og chilimayo
Broccolisalat med æbler, rødløg og yoghurt dressing
3 af kokkens lækre pålæg
Ostefad og hjemmebagt brød

Mandag (uge 7 – fisk)
Butter chicken med løse ris
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød