Uge 31

Mandag (fisk)
Fiskefrikadeller med ovnkartofler og remoulade
Selleri og æbler med spæde blade
Skinke – æg – kalvesteg
Bland selv salater, hjemmebagt rugbrød og landbrød

Tirsdag (gris)
Braiseret bov a la Grækenland med ovnkartofler og tzatziki
Græsk salat med feta og oliven
Hønsesalat – rimet laks – italiensk salami
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød

Onsdag (fisk)
Gratineret pasta med røget laks og spinat i citron-bechamel
Rødbede-slaw
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Skinkesalat – mortadellen – roastbeef med remoulade
Ostefad og hjemmebagt brød

Torsdag (vegetar)
Spinat-flan og risotto i sprøde kugler
Yoghurt dip og dahl
Melonsalat med sprød kål, linser og lime
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Lun kamsteg med rødkål – æggesalat – spegepølse med remoulade
Ostefad og hjemmebagt brød

Fredag (kylling)
Gl. stegt kylling med sky sauce, kartofler, agurkesalat og rabarberkompot
Romani blade i sursød mormor-dressing
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Kokkens 3 lækre pålæggerier
Ostefad og hjemmebagt brød

Mandag (uge 32)
Klassiske frikadeller med kold kartoffelsalat
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Kokkens 3 lækre pålæggerier
Ostefad og hjemmebagt brød