Uge 24

Mandag (Kylling)
Kylling i rød thai-karry, urter og ris
Vandmelonsalat med rucola, syltet løg, rugkerner og feta
Humus med yoghurt – charcuterifad – kokkens valg
Bland selv salater, hjemmebagt rugbrød og landbrød

Tirsdag (gris)
Krebinetter med stuvet sommergrønt og kartofler
Broccolisalat med æbler, rødløg og rosiner i mild creme
Roast beef med det hele – sesamlaks med urtecreme – kartoffelmadder
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød

Onsdag (okse)
Stifado græsk ragout med kød, aubergine og kartofler
Græsk salat med feta og oliven
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Lun leverpostej med rødbeder – hønsesalat asien style – rullepølse med sky og rå løg
Ostefad og hjemmebagt brød

Torsdag (fisk)
Paneret torsk med kartofler og grov remoulade
Quinoa med grønne bønner og olie/eddike
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Gravet okseinderlår – parmaskinke med ægtestand – kogt skinke med estragon
Ostefad og hjemmebagt brød

Fredag (gris)
Milde grillpølser med tomatchutney, sennep og agurkesalat
Frisk kartoffelsalat
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
3 af kokkens lækre pålæg
Ostefad og hjemmebagt brød

Mandag (uge 25)
Boller i karry med løse ris
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød