Uge 15

Mandag (gris)
Klassiske frikadeller med kold kartoffelsalat.
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Roastbeef med remoulade og ristede løg – torskerogn – spegepølse
Ostefad og hjemmebagt brød

Tirsdag (okse)
Al bondigas – spanske kødboller med tomat chutney, ovn kartofler og aioli (OBS hvidløg!).
Sprød salat med estragon og rødløg i cremefraiche
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt.
Kold leverpostej med syltede rødbeder – laksesalat –
skinke med italiensk salat.
Ostefad og hjemmebagt brød.

Onsdag (kalkun)
Kalkun masaman phuket stylle i kraftig kokos sauce med kartofler og løse ris.
Ananas med hvidkål, kikærter og rød piment
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Påskeæg med urtecreme – røget filet med hytteost – karry sild.
Ostefad og hjemmebagt brød.

Torsdag (fridag)
Må jeg anbefale en klassisk lammekølle med rosmarin og hvidløg?
Lav den selv med frisk salat og flødekartofler 🙂

Fredag (mere fri)
Påskefrokost hos dig selv
Vi holder fri 🙂

MANDAG uge 16
Endnu en ekstra fridag og I kan bare slå jer løs med sild og æg.

TIRSDAG (okse)
Lasagne med grøntsager, tomat og oksekød, ost og bechamel
Tunsalat – italiensk pølsefad – røget medister.
Bland selv salat med årstidens grønt og frugt
Ostefad og hjemmebagt brød.