Ugemenu uge 38

Mandag (kylling) Kylling i tandorri yoghurts marinade, yoghurt dip og løse ris. Spidskål, piment og ananas i sød Chilli. Leverpostej med rødbeder. – chakuteri fad og og Bland selv salat med knas og dressing Ostefad og hjemmebagt økologisk brød  

Tirsdag (kalv)

Rosa stegt kalvesteg i egen sky. God mos med urter og selleri

Grønkål med bagt græskar og tranebær.

Karrysild – kalkun og lidt til.

Ostefad og hjemmebagt økologisk brød

Onsdag (gris)

Boller i karry med løse ris.

Rodfrugt salsa med ristede nødder og druer.

Bland selv salat med årstidens grønt og frugt

Gravet okseinderlår med sød dild sauce – laksepathe og en ekstra

Ostefad og hjemmebagt økologisk brød

Torsdag (vegetar)

Vegetar frikadeller med kikærter, ærter og linser.. chili og dahl.

Karry ristet blomkål med grønne bønner og stegt sesam

Roast beef med garni – kogt skinke med estragoncreme.  Og kokkens valg

Bland selv salat – frugt og godt økologisk brød

Torsdagskage

Fredag (okse)

Bygen burger dag med ovn kartofler, urtemayo, jalapinos, ost, bacon

Kål med slaw i

Torskerogn – oksebryst – kylling bryst med karry creme

Bland selv salat – oste – frugt og godt økologisk brød

Mandag uge 39

(kalv)

Braiseret kalv i kraftig sky med urter og smag.

div. pålæg – hjemmebagt økologisk rugbrød og groft landbrød- oste – salater – frugt.