Sprøde velkomst snacks

  • Maltlakrids-stænger, de klassiske fra antOns
  • Skovsvampe-remoulade i grofthakket version
  • saltristede mandler

Forret

  • jords-kokke suppe med karl Johan svampe
  • cremet skozonnerrod flan med sort trøffel
  • perler i mild løvstikke olie
  • sprøde jordskokke chips

Hovedret

  • bøf af svampe, nødder, linser og bønner stegt i aubergine - sauce på svampe eliksir
  • langtidsstegt Hokaido med saltet citronskal og god olivenolie
  • Pommes Anna med olivenolie og timian
  • sojaglaseret selleri med ristet sesam
  • frisk salat af fint snittet grønkål, spidskål og syltede græskar, rødløg og bøgehatte.

kraftig chokolade dessert

  • vanilje is i støbt i karameliseret hvid chokolade kugle. ( parfait)
  • lille kraftig chokoladeBrownie med salt karamel fudge
  • saftig nøde mazarin med mandler og pecan
  • kys fra sommerhaven med stikkesbær og kirsebær
  • grov æblekompot med danske æbler og vanilje
  • frisk skovsyre

Dét er rart at vide

Ved afhentning af catering er maden kold, og der skal beregnes 1 time til opvarmning
Ved levering er maden varm og leveres i termokasser af en god kvalitet der holder længe på varme og/eller kulde

Ændring af bestilling

Det er muligt at ændre i sin bestilling via websitet 7 dage før levering/afhentning
Ved kontakt via email er det muligt at ændre i bestillingen op til 5 hverdage før
Har du bestilt til Lørdag er deadline for ændringer Mandag

Returnering af service

Fade/skåle returneres i rengjort stand. Brødkasser, termokasser og andet udleveret service leveres tilbage 1-3 hverdage efter modtagelse
Har du ikke mulighed for selv at returnere servicen ? Vi tilbyder afhentning af service i København og omegn for 250 kr
For åbningstider, se vores FAQ.

“Vi står for et moderne og sundt kvalitetskøkken - det går igen i de menuer, vi laver”

Som udlært slagter og kok, og kok på flere Michelin-stjernebestøvede restauranter i København, kender Anton Emil Nielsen sin kogebog.

Læs om anton’s
X