• Denne menu kommer klar til spisning og behøver kun at komme på grillen for hyggens skyld! nemt at gå til uden besværet med udbening osv. som ved helstegt pattegris.

  • Porchetta bryst og fillet af gris krydret med rosmarin, timian, BBQ umami sauce, abrikos, timian, hvidløg og groft salt.
  • sprøde puffede svær serveres a part så i nemmere kan skære kødet.
  • Hjemmelavet tomat chutney
  • Salat af sød vandmelon, feta, koriander, sure løg kikærter, urter og linser.
  • Små fine kartofler vendt i løvstikke pesto med rug kerner og grana padano
  • Grønne bønner og perlebyg med søde tomater, skalotter og spæde blade
  • Rødbede salsa med æbler, rødløg, persille, solbær og mandler.
  • Creme fraiche dressing med purløg.
  • Store hjemmebagte brød på grove mel-typer og surdej

Dét er rart at vide

Ved afhentning af catering er maden kold, og der skal beregnes 1 time til opvarmning
Ved levering er maden varm og leveres i termokasser af en god kvalitet der holder længe på varme og/eller kulde

Ændring af bestilling

Det er muligt at ændre i sin bestilling via websitet 7 dage før levering/afhentning
Ved kontakt via email er det muligt at ændre i bestillingen op til 5 hverdage før
Har du bestilt til Lørdag er deadline for ændringer Mandag

Returnering af service

Fade/skåle returneres i rengjort stand. Brødkasser, termokasser og andet udleveret service leveres tilbage 1-3 hverdage efter modtagelse
Har du ikke mulighed for selv at returnere servicen ? Vi tilbyder afhentning af service i København og omegn for 250 kr
For åbningstider, se vores FAQ.

“Vi står for et moderne og sundt kvalitetskøkken - det går igen i de menuer, vi laver”

Som udlært slagter og kok, og kok på flere Michelin-stjernebestøvede restauranter i København, kender Anton Emil Nielsen sin kogebog.

Læs om anton’s
X